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Capocollo di suino nero dei Nebrodi

By Agriturismo Ponte Due Archi
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Il Capocollo, anche detta Coppa, è un salume che si presenta con una colorazione intensa, con un profumo dolce e dal gusto delicato. Si ottiene dalla lavorazione di carni di suino nero, specie autoctona dei Monti Nebrodi, nella Sicilia nord-orientale.

Stagionatura minimo 60 giorni.

INGREDIENTI: carne di suino nero, sale, pepe nero, finocchietto, conservante E252.

SPEDIZIONI GRATIS IN TUTTA ITALIA A PARTIRE DA ...

Il Capocollo, anche detta Coppa, è un salume che si presenta con una colorazione intensa, con un profumo dolce e dal gusto delicato. Si ottiene dalla lavorazione di carni di suino nero, specie autoctona dei Monti Nebrodi, nella Sicilia nord-orientale.

Stagionatura minimo 60 giorni.

INGREDIENTI: carne di suino nero, sale, pepe nero, finocchietto, conservante E252.

SPEDIZIONI GRATIS IN TUTTA ITALIA A PARTIRE DA € 39,90

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