Caponata eoliana

Saporito contorno tipico della cucina eoliana, a base di patate, peperoni, melanzane, capperi di Salina, cipolla e pomodoro a pezzi con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva, dal classico gusto agrodolce.

Saporito contorno tipico della cucina eoliana, a base di patate, peperoni, melanzane, capperi di Salina, cipolla e pomodoro a pezzi con l’aggiunta di olio extra vergine di oliva, dal classico gusto agrodolce