![Patè di pomodoro seccagno di Salina 180 g - Azienda Agricola Michele Oliva](https://www.ttattago.it/rails/active_storage/representations/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaHBBbDhIIiwiZXhwIjpudWxsLCJwdXIiOiJibG9iX2lkIn19--d73e420f6ba9000b4ae3c2e9cfb412e49d423681/eyJfcmFpbHMiOnsibWVzc2FnZSI6IkJBaDdCam9MY21WemFYcGxTU0lOT0RBd2VEWXdNRDRHT2daRlZBPT0iLCJleHAiOm51bGwsInB1ciI6InZhcmlhdGlvbiJ9fQ==--0b06f3ce36ab88826bfa3b9b3e22297476f7f917/pat%C3%A8-di-pomodoro-siccagno-di-salina-sott-olio-azienda-agricola-michele-oliva-cosa-mangiare-a-salina-isole-eolie-sicilia-ttatta-go.jpg?locale=it)
Patè di pomodoro seccagno di SalinaAzienda Agricola di Oliva Michele - Ttattà Go
€7,50
Il paté dell’azienda agricola di Michele Oliva è un preparato a base di "pomodoro seccagno" di Salina essiccato al sole. Un pomodoro che ha radici antiche, prodotto tradizionalmente negli orti familiari dell’isola, dal sapore molto intenso e ben riconoscibile. In questo caso i pomodori non vengono essiccati completamente (semi – secco) per ottenere una maggiore cremosità del prodotto finale. La nota di peperoncino aggiunto alla ricetta insieme all'origano, entrambi sempre di produzione dell’azienda, danno a questo prodotto un sapore deciso e persistente.
Ottimo per condire la pasta, per accompagnare pesci crudi e affumicati e formaggi freschi.
Peso: 180 g
Il paté dell’azienda agricola di Michele Oliva è un preparato a base di "pomodoro seccagno" di Salina essiccato al sole. Un pomodoro che ha radici antiche, prodotto tradizionalmente negli orti familiari dell’isola, dal sapore molto intenso e ben riconoscibile. Ottimo per condire la pasta, per accompagnare pesci crudi e affumicati e formaggi freschi.
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